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La cocina de la salud. El manual para disfrutar de una vida sana.
Valentín Fuster, Ferran Adrià, Josep Corbella
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.
El menjar de la familia
Ferran Adrià
Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i elaboració acurada però fàcil, perquè la teva família, o la d'un professional, pugui aprofitar l'experiència del dia a dia en la cuina del millor restaurant del món.
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